Ricetta dolce facile e veloce: la torta di nocciole

Buongiornissimo a tutti quelli che seguono costantemente il mio umile blog (anche agli sporadici naturalmente :-D! ) e grazie per il supporto che continuate a darmi!

Oggi varierò un pò con i  contenuti del blog, quindi niente giochi ma una buona e golosissima ricetta di un dolce facile e veloce da preparare: la torta di nocciole.

Ingredienti Torta di nocciole (dosi per 6 persone):

- 200 gr di farina bianca;
-  200 gr. di zucchero;
- 150 gr. di nocciole sgusciate;
- 100 gr di margarina;
- 3 uova;
- 1 limone;
- 1 bustina di lievito per dolci;
- mezzo bicchiere di latte;
- olio e sale q.b.

Preparazione:

Mescolate farina e lievito poneteli sulla spianatoia e aggiungete la margarina, le uova lo zucchero, il latte la scorza di limone grattugiata e un pizzico di sale.
Mescolate rapidamente fino ad ottenere un composto omogeneo

Aggiungete quindi le nocciole tritate grossolanamente e un cucchiaio d'olio
Ungete una tortiera con una noce di margarina infarinatela e versatevi il composto preparato.
Ponete nel forno già caldo a 180 gradi e fate cuocere per circa 40 minuti.

Visto? Preparare questa torta alle nocciole è davvero facile e veloce!